Mục lục
Kinh Nghiệm In Ly Nhựa Đựng Kem, Bingsu Tránh Nhanh Chảy Nước
Kem và Bingsu là những món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn trong ngày hè, nhưng chúng cũng mang lại một bài toán khó nhằn cho các chủ quán: làm sao để món ăn không bị chảy nước quá nhanh khi khách hàng mua mang đi (take-away) hoặc ship qua các ứng dụng giao đồ ăn? Một phần lớn nguyên nhân nằm ở việc chọn sai loại bao bì, dẫn đến khả năng cách nhiệt kém. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu kinh nghiệm chọn và in ly nhựa đựng kem, bingsu chuyên dụng, giúp giữ trọn vẹn hương vị và hình dáng món ăn.
1. Tầm quan trọng của chất liệu ly đối với kem và Bingsu
Đặc thù của kem và bingsu là cấu trúc đá bào, kem lạnh rất nhạy cảm với nhiệt độ môi trường. Khi đựng trong những chiếc ly nhựa quá mỏng, nhiệt độ từ tay người cầm hoặc không khí bên ngoài sẽ nhanh chóng truyền vào bên trong, khiến kem tan chảy chỉ sau vài phút. Trải nghiệm mở nắp ra và thấy một ly kem nước lõng bõng là điều tối kỵ trong ngành F&B.
Giải pháp từ chuyên gia
Hãy ưu tiên sử dụng ly nhựa PP dày dặn hoặc các dòng ly nhựa PET có định lượng cao. Độ dày của nhựa không chỉ tạo cảm giác chắc tay mà còn đóng vai trò như một lớp rào cản hạn chế sự truyền nhiệt. Đối với các dòng bingsu cao cấp, bạn có thể cân nhắc các loại thố nhựa, bát nhựa chuyên dụng có thiết kế gợn sóng hoặc lớp đệm khí để tăng cường khả năng cách nhiệt.
2. Thiết kế kiểu dáng và nắp đậy
Kem và Bingsu thường được trang trí rất nhiều topping phía trên như trái cây, sốt chocolate, bánh quy… Việc giữ nguyên vẹn phần ‘ngọn’ này là bắt buộc. Do đó, bạn không thể sử dụng các loại nắp bằng thông thường.
- Nắp cầu (Dome lid): Là lựa chọn hoàn hảo và phổ biến nhất. Thiết kế hình vòm giúp tạo không gian rộng rãi cho các lớp topping, đồng thời tránh việc topping bị ép dẹp, dính vào nắp.
- Kiểu dáng ly lùn, miệng rộng: Thiết kế miệng ly rộng (từ 95mm trở lên) giúp thực khách dễ dàng sử dụng muỗng múc kem, đồng thời tạo cảm giác phần bingsu to và đầy đặn hơn.
3. Bảng so sánh các loại ly đựng kem, Bingsu
| Loại bao bì | Khả năng giữ nhiệt | Ưu điểm | Nhược điểm |
|---|---|---|---|
| Ly nhựa PET (dày) | Khá | Độ trong suốt cực cao, show được trọn vẹn màu sắc bingsu. | Không ép màng được, giá thành nhỉnh hơn. |
| Ly nhựa PP | Tốt | Dẻo dai, chịu nhiệt độ âm tốt, có thể dán miệng ly. | Độ trong suốt không bằng PET. |
| Thố / Bát nhựa chuyên dụng | Rất Tốt | Miệng siêu rộng, dung tích lớn, cách nhiệt tối ưu. | Chi phí cao, cồng kềnh khi lưu kho. |
4. Lưu ý quan trọng khi in ấn logo
Với nhiệt độ âm, ly đựng bingsu sẽ liên tục xảy ra hiện tượng ‘đổ mồ hôi’ ngưng tụ nước trên thành ly. Đây là thử thách lớn đối với mực in.
Cảnh báo về mực in bong tróc
Nếu xưởng in sử dụng loại mực rẻ tiền, mực sẽ lập tức bị rã ra và dính vào tay khách hàng khi ly đổ mồ hôi. Hãy yêu cầu xưởng in ly nhựa TPHCM cam kết sử dụng mực in UV hoặc mực dầu chuyên dụng chống nước tuyệt đối để bảo vệ hình ảnh thương hiệu.
Chuyên Nhận In Ly Nhựa Đựng Kem, Bingsu Cao Cấp
Để đảm bảo kem và bingsu của bạn luôn đến tay khách hàng trong tình trạng hoàn hảo nhất cùng một diện mạo đẳng cấp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Đội ngũ chuyên gia sẽ tư vấn giải pháp bao bì tối ưu nhất cho bạn.
- Website: mayinluaa3.com
- Địa chỉ xưởng: E7/91 ấp 5, Quốc lộ 50, xã Đa Phước, Huyện Bình Chánh
- Điện thoại: 0386161589
