Mục lục
- 1 Tại sao chi phí in ly giấy số lượng lớn lại tiết kiệm hơn?
- 2 1. Ma trận Chi phí Cố định (Fixed Costs) và Biến đổi (Variable Costs)
- 3 2. Hao phí khởi động máy (Make-ready Spoilage)
- 4 3. Lợi thế mua sắm vật tư (Bulk Material Purchasing)
- 5 4. Lập kế hoạch theo mốc sản lượng chiến lược
- 6 Đầu tư thông minh – Tối đa hóa biên lợi nhuận
Tại sao chi phí in ly giấy số lượng lớn lại tiết kiệm hơn?
Trong mọi giao dịch mua bán, chúng ta đều ngầm hiểu quy luật ‘Mua nhiều giá rẻ’. Tuy nhiên, khi áp dụng vào ngành công nghiệp in ấn bao bì, sự tụt giảm về giá thành khi tăng số lượng không diễn ra theo đường thẳng (tuyến tính) mà diễn ra theo các ‘bậc thang’ giảm giá cực kỳ dốc. Việc đặt in 10,000 ly và 100,000 ly mang lại hai mức giá hoàn toàn khác biệt. Bài viết này sẽ dùng lăng kính kế toán quản trị để giải mã nguyên lý tại sao các xưởng sản xuất lại luôn khuyến khích khách hàng in số lượng lớn.
1. Ma trận Chi phí Cố định (Fixed Costs) và Biến đổi (Variable Costs)
Để sản xuất ra một chiếc ly giấy, nhà máy phải bỏ ra 2 nhóm chi phí. Sự tiết kiệm nằm ở cách nhóm chi phí cố định (Định phí) được phân bổ.
Định phí (Chi phí làm khuôn)
- Để máy in chạy được thiết kế của bạn, xưởng phải làm các tấm Bản kẽm (Plate/Khuôn in) cho từng màu sắc (C-M-Y-K). Chi phí này thường từ 1.5 triệu đến 2 triệu đồng/bộ.
- Tiền khuôn này là cố định, dù bạn in 1 ly hay 1 triệu ly.
Biến phí (Vật liệu trực tiếp)
- Là chi phí cuộn giấy, lượng mực in tiêu thụ và màng PE. Biến phí tăng đều đặn tương ứng với số lượng ly sản xuất ra.
Ví dụ: Bạn in 10,000 ly. Tiền khuôn 2 triệu đồng chia đều cho 10,000 ly, nghĩa là mỗi chiếc ly phải ‘cõng’ thêm 200 đồng tiền khuôn.
Nhưng nếu bạn in 100,000 ly, 2 triệu đồng chia cho 100,000 ly, mỗi chiếc ly chỉ phải ‘cõng’ 20 đồng tiền khuôn. Việc phụ phí làm khuôn in ly giấy được phân bổ chính là lý do đầu tiên kéo giá thành đi xuống.
2. Hao phí khởi động máy (Make-ready Spoilage)
Máy in công nghiệp không giống máy in văn phòng bấm nút là ra sản phẩm đẹp ngay.
Chi phí vô hình từ giấy chạy thử
Khi đưa cuộn giấy vào máy in Offset tốc độ cao, kỹ thuật viên phải cho máy chạy thử qua hàng trăm mét giấy để canh chỉnh các trục màu (Cyan, Magenta…) cho khớp nhau hoàn toàn (không bị nhòe lé). Hàng trăm mét giấy chạy thử này bị vứt đi (Hao hụt). Khối lượng hao hụt này là tương đương nhau dù bạn đặt đơn hàng 5,000 ly hay 50,000 ly. Khi bạn in số lượng quá ít, chi phí phần giấy vứt đi này chiếm tỷ lệ quá lớn trong tổng vật tư, đẩy giá thành đơn vị lên mức cực cao.
3. Lợi thế mua sắm vật tư (Bulk Material Purchasing)
Xưởng in cũng là một người mua hàng. Khi bạn đặt một đơn hàng lớn, họ có đủ cơ sở để đàm phán giá mua vật tư rẻ hơn.
Cân nhắc rủi ro tồn kho (Inventory Risk)
Mặc dù đặt số lượng lớn giá rất rẻ (như phân tích trong báo giá in ly giấy tại TPHCM), nhưng đừng vì ham rẻ mà đặt số lượng vượt quá khả năng tiêu thụ của quán trong 6 tháng. Khoảng thời gian tồn kho quá dài có nguy cơ làm giấy bị ẩm mốc, hoặc mẫu thiết kế bị lỗi thời, gây thiệt hại lớn hơn cả số tiền bạn tiết kiệm được từ việc ép giá sản xuất.
4. Lập kế hoạch theo mốc sản lượng chiến lược
Để tận dụng tối đa luật chơi ‘Kinh tế quy mô’ (Economies of Scale) này, các chuỗi F&B thường gom chung đơn hàng của nhiều chi nhánh để đặt in một lần. Việc thấu hiểu cơ chế cấu thành giá của các nhà máy sản xuất trong hệ sinh thái in ly giấy tại TPHCM sẽ giúp chủ quán xây dựng chiến lược mua sắm (Procurement) đạt hiệu quả tài chính cao nhất.
Đầu tư thông minh – Tối đa hóa biên lợi nhuận
Mỗi đồng chi phí bao bì được cắt giảm là một đồng lợi nhuận tăng thêm cho cửa hàng của bạn.
Hãy liên hệ với bộ phận kinh doanh để nhận ngay Bảng giá bậc thang (Tiered Pricing), giúp bạn dễ dàng xác định mốc số lượng đặt hàng có lợi ích tài chính tốt nhất!
Tôi muốn in số lượng lớn (Ví dụ 100,000 ly) để lấy giá rẻ, nhưng tài chính hiện tại chỉ đủ trả cho 30,000 ly. Xưởng có hỗ trợ in trước một phần không?
Không có xưởng nào áp dụng cách tính giá như vậy. Xưởng không thể chia nhỏ sản xuất làm nhiều đợt nhưng lại tính giá của đợt lớn được (vì họ bị mất chi phí setup máy và hao hụt nhiều lần). Tuy nhiên, giải pháp tốt nhất là bạn vẫn ký hợp đồng và in 100,000 ly một lần (chạy máy 1 lần), sau đó gửi lưu kho tại nhà máy và đàm phán chính sách thanh toán giãn tiến độ (trả tiền theo từng đợt xuất kho) với điều kiện hai bên có hợp đồng nguyên tắc chặt chẽ.
